56-87-1
赖氨酸
63-91-2
L-苯丙氨酸
78-98-8
丙酮醛
109-08-0
2-甲基吡嗪
123-32-0
2,5-二甲基吡嗪
5910-89-4
2,3-二甲基吡嗪
13360-65-1
2-乙基-3,6-二甲基吡嗪
108-50-9
2,6-二甲基吡嗪
55138-72-2
2,3-dimethyl-5-(Z-1-propenyl)-pyrazine
14667-55-1
2,3,5-三甲基吡嗪
17398-16-2
2-乙基-3,5,6-三甲基吡嗪
13925-07-0
2-乙烷基-3,5-二甲基吡嗪
15707-34-3
2,3-二甲基-5-乙基吡嗪

参考文献

Journal of Agricultural and Food Chemistry, , vol. 58, # 4 p. 2470 - 2478

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