化学科研者一站式服务平台


  • L-乳酸钠

    Sodium L-lactate

化合物简介

Sodium Salt of Lactic Acid. L-Lactic Acid occurs in small quantities in the blood and muscle fluid of man and animals. The lactic acid concentration increases in muscle and blood after vigorous activity. L-(+)-Lactic acid is also present in liver, kidney, thymus gland, human amniotic fluid, and other organs and body fluids.

基本信息

CAS:867-56-1
中文别名:肌乳酸钠盐;(S)-2-羟基丙酸钠盐;(S)-α-羟基丙酸钠;
英文别名:L-(+)-Lactic Acid Sodium Salt;S-LACTIC ACID SODIUM SALT;Sodium (S)-lactate;L-LACTIC ACID, SODIUM SALT;Sodium(S)-lactate;(S)-2-HYDROXYPROPIONIC ACID SODIUM SALT;L- SODIUM LACTATE;L -(+)-LACTIC ACID SODIUM SALT;Sodium (L) lactate;sodium,(2S)-2-hydroxypropanoate;L-(+)-LACTIC ACID;
分子式:C3H5NaO3
分子量:112.06
精确质量:112.014
Psa:60.36
Logp:-1.8829

编号系统

MDL号:MFCD00066576

物化性质

外观与性状:液体
密度:1.33
沸点:227.6ºC at 760 mmHg
熔点:163-165ºC
闪点:109.9ºC
折射率:1.422-1.425
储存条件:2-8ºC

安全信息

安全说明:S24/25
危险类别码:R36/37/38
海关编码:2918199090
危险品标志:Xi

生产方法及用途

用途
用于食品的保鲜、保湿、增香及用作制药原料用于医药的制造,也用作酪蛋白增韧剂和吸水剂

合成路线

上游原料

下游产品

图谱

13C NMR : Predict


1H NMR : Predict


加载中...