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异麦芽糖基果糖苷
(2S,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]-6-(hydroxymethyl)-2-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyoxane-3,4,5-triol
化合物简介
基本信息
CAS：21291-36-1
中文别名：
英文别名：Isomaltosylfructoside;
分子式：C18H32O16
分子量：504.437
精确质量：504.169
Psa：279.68
Logp：-8.183
中文别名：
英文别名：Isomaltosylfructoside;
分子式：C18H32O16
分子量：504.437
精确质量：504.169
Psa：279.68
Logp：-8.183
编号系统
物化性质
蒸汽压：0mmHg at 25°C
安全信息
生产方法及用途
合成路线
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参考文献
Process Biochemistry, , vol. 46, # 2 p. 448 - 457
上游原料
下游产品
图谱
1H NMR : Predict
13C NMR : Predict
