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  • [(2R,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methyl hexadecanoate

化合物简介



基本信息

CAS:13039-41-3
中文别名
英文别名:saccharose monopalmitate;6-O-palmitoylsucrose;UNII-3OSQ643ZK5 component XYFGTTCGHCGTDZ-ZRVLSRDKSA-N;Sucrose,6-palmitate;saccharose palmitate;UNII-L98X941W2B component XYFGTTCGHCGTDZ-ZRVLSRDKSA-N;sucrose-6-O-palmitate;UNII-1J18DG53RL;
分子式:C28H52O12
分子量:580.705
精确质量:580.346
Psa:195.6
Logp:0.6366

编号系统

物化性质

安全信息

生产方法及用途

合成路线

上游原料

下游产品

图谱

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