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化合物简介
Used for reduction of off-taste of vinegar .
基本信息
CAS：10551-58-3
中文别名：5-乙酰氧基甲基呋喃醛;
英文别名：Acetic Acid 5-Formylfurfuryl Ester;5-Formylfurfuryl Acetate;5-(Acetoxymethyl)furfural (AMF);5-Acetoxymethylfurfural;5-Acetoxymethyl-2-furaldehyde;
分子式：C8H8O4
分子量：168.147
精确质量：168.042
Psa：56.51
Logp：1.1552
中文别名：5-乙酰氧基甲基呋喃醛;
英文别名：Acetic Acid 5-Formylfurfuryl Ester;5-Formylfurfuryl Acetate;5-(Acetoxymethyl)furfural (AMF);5-Acetoxymethylfurfural;5-Acetoxymethyl-2-furaldehyde;
分子式：C8H8O4
分子量：168.147
精确质量：168.042
Psa：56.51
Logp：1.1552
编号系统
EINECS号：234-137-4
PubChem号：24848725
MDL号：MFCD00003233
BRN号：139154
PubChem号：24848725
MDL号：MFCD00003233
BRN号：139154
物化性质
外观与性状：灰白色结晶固体
密度：1.23
沸点：122 °C / 2mmHg
熔点：53-55°C(lit.)
闪点：226°F
折射率：1.515
储存条件：Freezer
蒸汽压：0.00798mmHg at 25°C
密度：1.23
沸点：122 °C / 2mmHg
熔点：53-55°C(lit.)
闪点：226°F
折射率：1.515
储存条件：Freezer
蒸汽压：0.00798mmHg at 25°C
安全信息
安全说明：S24/25
WGK Germany：3
海关编码：2932190090
WGK Germany：3
海关编码：2932190090
生产方法及用途
合成路线
上游原料
下游产品
图谱
Predict 1H proton NMR
13C NMR : Predict
1H NMR : Predict
13C NMR : in DMSO-d6
1H NMR : 90 MHz in DMSO-d6
Mass spectrum (electron ionization)
Mass
IR : nujol mull
IR : KBr disc
