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      惕各酸乙酯

      ethyl (E)-2-methylbut-2-enoate

    化合物简介

    Ethyl Tiglate is an aroma compound present in fruits. Also used in the synthesis of grandisol and fraganol.

    基本信息

    CAS：5837-78-5
    中文别名：惕格酸乙酯;α―甲基巴豆酸乙酯;反-2,3-二甲基丙烯酸乙酯;反式-2-甲基-2-丁烯酸乙酯;(E)-2-甲基-2-丁烯酸乙酯;
    英文别名：trans-2-methyl crotonic acid ethyl ester;Ethyl trans-2-methylcrotonate;dimethylacrylic acid ethyl ester;ethyl dimethylacrylate;Ethyl tiglate;Ethyl 2-methylcrotonate;trans-2,3-dimethylacrylic acid ethyl ester;Ethyl trans-2-methyl-2-butenoate;Tiglic acid,ethyl ester;2-Butenoic acid, 2-methyl-, ethyl ester, (E)-;Ethyl 2-methylbut-2-enoate;
    分子式：C7H12O2
    分子量：128.169
    精确质量：128.084
    Psa：26.3
    Logp：1.5157

    编号系统

    UNII：0MQ7E9082G

    物化性质

    外观与性状：无色液体
    密度：0.923g/mLat 25°C(lit.)
    沸点：154-156°C(lit.)
    闪点：112°F
    折射率：n20/D 1.435(lit.)
    稳定性：Stable. Flammable. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases.
    储存条件：Flammables area

    安全信息

    RTECS号：EM9252700
    安全说明：S16-S27-S36/37/39
    WGK Germany：2
    危险类别码：R10
    危险品运输编码：UN 3272 3/PG 3
    危险类别：3
    包装等级：III

    生产方法及用途

    生产方法
    由惕各酸与乙醇在浓硫酸存在下直接酯化而成。 GB 2760-1996规定为允许使用的食品用香料。
    用途
    GB 2760-1996规定为允许使用的食品用香料。

    合成路线

    上游原料

    下游产品

    图谱

    Predict 1H proton NMR


    13C NMR : Predict


    1H NMR : Predict


    13C NMR : in CDCl3


    1H NMR : 90 MHz in CDCl3


    Raman : 4880 A,200 M,liquid


    Mass


    IR : liquid film


    IR : CCl4 solution


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