trans-2-Methyl-2-butenal is an organic compound with the formula CH3CH=C(CH3)CHO. This colorless liquid is a building block in organic synthesis. It is an α,β-unsaturated aldehyde related to the better known crotonaldehyde. The European rabbit, Oryctolagus cuniculus, utilizes 2-methyl-2-butenal as a pheromone. The rabbit pheromone, trans-2-methyl-2-butenal, was reported to be involved in the communication between species, defined under the class of Interomone by John J McGlone, Texas Tech University, USA.

CAS：497-03-0
中文别名：反-2-甲基-2-丁烯醛;惕各醛;2-甲基巴豆醛;顺-2-甲基-2-丁醛;Α,Β-二甲基丙烯醛;顺-2-甲基-2-丁烯醛;(E)-2-甲基-2-丁烯醛;
英文别名：2-Butenal, 2-methyl-, (E)-;TRANS-2-METHYL-2-BUTENAL;trans-2-Methyl-2-butenal;
分子式：C5H8O
分子量：84.1164
精确质量：84.0575
Psa：17.07
Logp：1.1515

UNII：27ZVE2K81C

密度：0.871g/mLat 25°C(lit.)
沸点：116-119°C752mm Hg(lit.)
闪点：65°F
折射率：n20/D 1.448(lit.)
储存条件：Flammables area

安全说明：S16-S26-S36
WGK Germany：3
危险类别码：R11; R36/37/38
危险品运输编码：UN 1989 3/PG 2
危险类别：3
包装等级：II
危险品标志：F; Xi

生产方法
由乙醛和丙醛化合而成。 GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。
用途
GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。