Phytol is an acyclic diterpene alcohol that can be used as a precursor for the manufacture of synthetic forms of vitamin E and vitamin K1. In ruminants, the gut fermentation of ingested plant materials liberates phytol, a constituent of chlorophyll, which is then converted to phytanic acid and stored in fats. In shark liver it yields pristane.

CAS：7541-49-3
中文别名：植醇;3,7,11,15-四甲基-2-十六碳烯-1-醇;
英文别名：C16 dihydroceramide;2-(N-palmitoylamino)octadecane-1,3-diol;2-hexadecen-3,7,11,15-tetramethyl-1-ol;3,7,11,15-tetramethyl-hexadec-2-en-1-ol;all-rac-phytol;(E/Z,all-rac)-Phytol;C16 Sphinganine;N-palmitoyl-DL-sphinganine;C16 dihydrosphingosine;2-hexadecanoylaminooctadecan-1,3-diol;2-hexadecanoylamino-1,3-octadecanediol;Hexadecanamide,N-[2-hydroxy-1-(hydroxymethyl)heptadecyl];
分子式：C20H40O
分子量：296.531
精确质量：296.308
Psa：20.23
Logp：6.3641

EINECS号：616-221-6

外观与性状：透明至略黄色液体
密度：0.85 g/mL at 25ºC(lit.)
沸点：202 - 205ºC at 15 hPa
闪点：187ºC
折射率：n20/D 1.463(lit.)

安全说明：S26-S36
危险类别码：R36/37/38
海关编码：2905290000
危险品标志：Xi

生产方法
1. 从蚕沙提取。 1. 生化研究及用于维生素E和维生素K1的合成。
用途
1. 生化研究及用于维生素E和维生素K1的合成。