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化合物简介
Ethyl palmitate is an organic compound with the chemical formula C18H36O2. It is a colorless solid with a wax-like odor. Chemically, ethyl palmitate is the ethyl ester of palmitic acid.
基本信息
CAS：628-97-7
中文别名：十六烷酸乙酯;软脂酸乙酯;棕榈酸乙酯;
英文别名：Hexadecanoic acid, ethyl ester;Ethyl palmitate;
分子式：C18H36O2
分子量：284.477
精确质量：284.272
Psa：26.3
Logp：6.0308
中文别名：十六烷酸乙酯;软脂酸乙酯;棕榈酸乙酯;
英文别名：Hexadecanoic acid, ethyl ester;Ethyl palmitate;
分子式：C18H36O2
分子量：284.477
精确质量：284.272
Psa：26.3
Logp：6.0308
编号系统
EINECS号：211-064-6
MDL号：MFCD00008996
MDL号：MFCD00008996
物化性质
外观与性状：白色块
密度：0.857g/mLat 25°C(lit.)
沸点：192-193°C10mm Hg(lit.)
熔点：24-26°C(lit.)
闪点：>230°F
折射率：n20/D 1.440(lit.)
水溶解性：IMMISCIBLE
稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.
储存条件：-20ºC
密度：0.857g/mLat 25°C(lit.)
沸点：192-193°C10mm Hg(lit.)
熔点：24-26°C(lit.)
闪点：>230°F
折射率：n20/D 1.440(lit.)
水溶解性：IMMISCIBLE
稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.
储存条件：-20ºC
安全信息
安全说明：S23-S24/25
WGK Germany：3
海关编码：29157020
危险品标志：Xi
WGK Germany：3
海关编码：29157020
危险品标志：Xi
生产方法及用途
生产方法
1. 烟草：OR，57；FC，18， 40。 用于有机合成。用于坚果类食品。
用途
用于有机合成。用于坚果类食品。
1. 烟草：OR，57；FC，18， 40。 用于有机合成。用于坚果类食品。
用途
用于有机合成。用于坚果类食品。
合成路线
上游原料
下游产品
图谱
Predict 1H proton NMR
13C NMR : in CDCl3
1H NMR : 90 MHz in CDCl3
Mass spectrum (electron ionization)
Mass
Raman : 4880 A,200 M,liquid
IR : liquid film
