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  • 异丁酸胡椒酯

    PIPERONYL ISOBUTYRATE

化合物简介



基本信息

CAS:5461-08-5
中文别名
英文别名:1,3-benzodioxol-5-ylmethyl 2-methylpropanoate;
分子式:C12H14O4
分子量:222.237
精确质量:222.089
Psa:44.76
Logp:2.1145

编号系统

EINECS号:226-745-3

物化性质

密度:1.154g/mLat 25°C(lit.)
沸点:91-92°C0.005mm Hg(lit.)
闪点:>230°F
折射率:n20/D 1.511(lit.)

安全信息

WGK Germany:3
海关编码:2932999099

生产方法及用途

生产方法
用洋茉莉醇与异丁酸脱水酯化或与丁酐酰化得到。 可用于配制饮料、冰冻食品、糖果及烘烤食品等香精。产品质量:含量≥98%。
用途
可用于配制饮料、冰冻食品、糖果及烘烤食品等香精。产品质量:含量≥98%。

合成路线

上游原料

下游产品

图谱

Predict 1H proton NMR


13C NMR : Predict


1H NMR : Predict


13C NMR : in CDCl3


1H NMR : 90 MHz in CDCl3


Mass


IR : liquid film


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