Mucic acid, C6H10O8 or HOOC-(CHOH)4-COOH, (also known as galactaric or meso-galactaric acid) is an aldaric acid obtained by nitric acid oxidation of galactose or galactose-containing compounds such as lactose, dulcite, quercite, and most varieties of gum.

CAS：526-99-8
中文别名：四氢-3,4-二羟呋喃-2,5-二甲酸;粘酸;粘液酸;四羟己二酸;半乳糖二酸;
英文别名：GALATARIC ACID;Schleimsaure;(2R,3S,4R,5S)-2,3,4,5-Tetrahydroxyhexanedioic acid;Galactarsaeure;(2R,3S,4R,5S)-2,3,4,5-tetrahydroxyhexanedioic acid;Mucic;Galactaric acid;Mucicacid;MUCIC ACID;galactosaccharic acid;2,3,4,5-Tetrahydroxyadipic Acid;Galactaric Acid;D-Mucic acid;GALACTERIC ACID;L-Mucic acid;
分子式：C6H10O8
分子量：210.139
精确质量：210.038
Psa：155.52
Logp：-3.4008

UNII：E149J5OTIF

外观与性状：白色至灰白色结晶粉末
密度：1.939g/cm3
沸点：766.4ºC at 760mmHg
熔点：220-225°C (dec.)(lit.)
闪点：431.2ºC
折射率：1.651
储存条件：Store at RT.

RTECS号：LW5180000
安全说明：S22-S24/25
WGK Germany：2
危险类别码：R22; R40
危险品标志：Xi; Xn

生产方法
由半乳糖、半乳糖醇或半乳糖醛酸经硝酸氧化生成。 用于生化研究。用作金属螯合剂,合成杂环化合物的中间体和凝结物硬化延迟剂。
用途
用于生化研究。用作金属螯合剂,合成杂环化合物的中间体和凝结物硬化延迟剂。