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化合物简介
Shikonin is a natural cardioprotective, antioxidative and anti-inflammatory agent.
基本信息
CAS：517-89-5
中文别名：紫草红;
英文别名：1,4-Naphthalenedione, 5,8-dihydroxy-2-(1-hydroxy-4-methyl-3-pentenyl)-, (R)-;5,8-Dihydroxy-2-[(1R)-1-hydroxy-4-methyl-pent-3-enyl]naphthalene-1,4-dione;
分子式：C16H16O5
分子量：288.295
精确质量：288.1
Psa：94.83
Logp：2.1204
中文别名：紫草红;
英文别名：1,4-Naphthalenedione, 5,8-dihydroxy-2-(1-hydroxy-4-methyl-3-pentenyl)-, (R)-;5,8-Dihydroxy-2-[(1R)-1-hydroxy-4-methyl-pent-3-enyl]naphthalene-1,4-dione;
分子式：C16H16O5
分子量：288.295
精确质量：288.1
Psa：94.83
Logp：2.1204
编号系统
UNII：3IK6592UBW
物化性质
密度：1.373g/cm3
沸点：567.4ºC at 760mmHg
熔点：147ºC
闪点：311ºC
折射率：1.642
沸点：567.4ºC at 760mmHg
熔点：147ºC
闪点：311ºC
折射率：1.642
安全信息
安全说明：S26; S36/37/39
危险类别码：R20/21/22
海关编码：2914690090
危险类别码：R20/21/22
海关编码：2914690090
生产方法及用途
生产方法
以紫草的根为原料,在165～ 食用紫色色素。用于辣味肉禽类罐头着色,用量0.35～0.56g/kg。可将压碎的紫草置于细筛内,以
用途
食用紫色色素。用于辣味肉禽类罐头着色,用量0.35～0.56g/kg。可将压碎的紫草置于细筛内,以
以紫草的根为原料,在165～ 食用紫色色素。用于辣味肉禽类罐头着色,用量0.35～0.56g/kg。可将压碎的紫草置于细筛内,以
用途
食用紫色色素。用于辣味肉禽类罐头着色,用量0.35～0.56g/kg。可将压碎的紫草置于细筛内,以
合成路线
上游原料
下游产品
图谱
13C NMR : Predict
1H NMR : Predict
