Minor constituent of wine, correlated with serum lipid reduction and inhibition of platelet aggregation. Resveratrol is a specific inhibitor of COX-1, and it also inhibits the hydroperoxidase activity of COX-1. It has been shown to inhibit events associated with tumor initiation, promotion and progression.

CAS：501-36-0
中文别名：3,4,5-三羟基反式;淫羊藿素;反式-1,2-(3,4\',5-三羟基二苯基)乙烯;3,4\',5-三羟基芪;3,4\',5-三羟基茋;3,4\',5-三羟基二苯乙烯;虎杖甙元;培利替尼;白黎芦醇;白藜芦醇.3,4\',5-三羟基芪,虎杖甙元;芪三酚;茋三酚;
英文别名：trans-3,5,4\'-trihydroxy-stilbene;5-[(1E)-2-(4-Hydroxyphenyl)ethenyl]-1,3-benzenediol;RESVERTROL;(E)-5-(4-Hydroxystyryl)benzene-1,3-diol;RESVERATROLE;3\',4,5\'-trihydroxy-trans-stilbene;1,3-Benzenediol, 5-[2-(4-hydroxyphenyl)ethenyl]-, (E)-;Resveratrol;trans-1,2-(3,4\',5-Trihydroxydiphenyl)ethylene;TRANS-RESVERATROL;3,4\',5-Trihydroxy-trans-stilbene;
分子式：C14H12O3
分子量：228.243
精确质量：228.079
Psa：60.69
Logp：2.9738

MDL号：MFCD00133799

外观与性状：灰白色至黄褐色的粉末
密度：1.359 g/cm3
沸点：449.1ºC at 760 mmHg
熔点：253-255°C
闪点：222.3ºC
折射率：1.762
稳定性：Stable at normal temperatures and pressures.
储存条件：-20ºC

RTECS号：CZ8987000
安全说明：S26-S39
WGK Germany：3
危险类别码：R37/38; R41
海关编码：2932999099
危险品标志：Xi
危险标志：GHS07
信号词：Warning
危险性描述：H319
危险性防范说明：P280; P305 + P351 + P338; P337 + P313

生产方法
从植物中提取水提法：取虎杖粗粉水煎，过滤．浓缩。用9 白藜芦醇通过抑制血小板凝集和降低血脂的双重作用预防心血管疾病；减少心肌损伤和慢性缺血。具有降低血清胆固醇和甘油三酯在肝脏中沉积的功能；明显提高血清中高密度脂蛋白水平和抑制低密度脂蛋白氧化的作用。可延缓衰老、调节血脂、保护心脑血管，有抗肿瘤活性、抗菌、抗肝炎作用。
用途
白藜芦醇通过抑制血小板凝集和降低血脂的双重作用预防心血管疾病；减少心肌损伤和慢性缺血。具有降低血清胆固醇和甘油三酯在肝脏中沉积的功能；明显提高血清中高密度脂蛋白水平和抑制低密度脂蛋白氧化的作用。可延缓衰老、调节血脂、保护心脑血管，有抗肿瘤活性、抗菌、抗肝炎作用。