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化合物简介
Nordihydrocapsaicin is a capsaicinoid and analog and congener of capsaicin in chili peppers (Capsicum).
基本信息
CAS：28789-35-7
中文别名：N-[(4-羟基-3-甲氧基苯基)甲基]-7-甲基-辛酰胺;降二氢辣椒素;
英文别名：Nordihydrocapsaicin;7-methyl-N-vanillyl-octamide;7-methyl nordihydrocapsaicin;Nordihydrocapsaicie;Octanamide,N-((4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl)-7-methyl;Norhydrocapsaicin;Nordihydrocapsacin;N-(4-Hydroxy-3-methoxybenzyl)-7-methyloctanamid,Nordihydrocapsaicin;n-(4-hydroxy-3-methoxybenzyl)-7-methyloctanamid;NDHC;
分子式：C17H27NO3
分子量：293.401
精确质量：293.199
Psa：58.56
Logp：4.0144
中文别名：N-[(4-羟基-3-甲氧基苯基)甲基]-7-甲基-辛酰胺;降二氢辣椒素;
英文别名：Nordihydrocapsaicin;7-methyl-N-vanillyl-octamide;7-methyl nordihydrocapsaicin;Nordihydrocapsaicie;Octanamide,N-((4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl)-7-methyl;Norhydrocapsaicin;Nordihydrocapsacin;N-(4-Hydroxy-3-methoxybenzyl)-7-methyloctanamid,Nordihydrocapsaicin;n-(4-hydroxy-3-methoxybenzyl)-7-methyloctanamid;NDHC;
分子式：C17H27NO3
分子量：293.401
精确质量：293.199
Psa：58.56
Logp：4.0144
编号系统
UNII：RF657P8DA8
物化性质
密度：1.036 g/cm3
沸点：487ºC at 760 mmHg
闪点：248.3ºC
折射率：1.512
蒸汽压：4.15E-10mmHg at 25°C
沸点：487ºC at 760 mmHg
闪点：248.3ºC
折射率：1.512
蒸汽压：4.15E-10mmHg at 25°C
安全信息
生产方法及用途
合成路线
上游原料
下游产品
图谱
13C NMR : Predict
1H NMR : Predict
