N-Acetyl-L-phenylalanine is an protected analogue of L-Phenylalanine, an essential amino acid produced for medical, feed, and nutritional applications such as in the preparation of Aspartame.

CAS：2018-61-3
中文别名：L-2-(乙酰氨基)-3-苯基丙酸;N-丙酰亮氨酸;N-乙酰基-L-苯丙氨酸;N-乙酰基-L苯丙氨酸;N-乙酰-L-苯基丙氨酸;
英文别名：N-Acetyl-l-Phenylalanine;Acetyl-L-phenylalanine;(S)-2-Acetamido-3-phenylpropanoic acid;N-Acetyl-L-phenylalanine;N-acetyl-D,L-phenylalanine;N-Acetyl-3-phenyl-L-alanine;L-Phenylalanine, N-acetyl-;(2S)-2-acetamido-3-phenylpropanoic acid;L-N-Acetylphenylalanine;Ac-Phe-OH;acetylphenylalanine;
分子式：C11H13NO3
分子量：207.226
精确质量：207.09
Psa：66.4
Logp：1.2093

MDL号：MFCD00063158
PubChem号：24888445
EINECS号：217-959-8

外观与性状：白色粉末
密度：1.199 g/cm3
沸点：453.9ºC at 760mmHg
熔点：171-173°C(lit.)
闪点：228.3ºC
折射率：40 ° (C=5, MeOH)
稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.
储存条件：-20ºC
蒸汽压：4.96E-09mmHg at 25°C

安全说明：S24/25
WGK Germany：3
海关编码：2924299090

用途
生化研究。