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化合物简介
基本信息
CAS：146-72-5
中文别名：
英文别名：3-OMG;O3-methyl-D-glucose;methylglucose;3-methyl-D-glucose;3-O-methyl-glucose;
分子式：C7H14O6
分子量：194.182
精确质量：194.079
Psa：107.22
Logp：-2.7247
中文别名：
英文别名：3-OMG;O3-methyl-D-glucose;methylglucose;3-methyl-D-glucose;3-O-methyl-glucose;
分子式：C7H14O6
分子量：194.182
精确质量：194.079
Psa：107.22
Logp：-2.7247
编号系统
EINECS号：205-677-8
物化性质
密度：1.394g/cm3
沸点：474.2ºC at 760mmHg
闪点：196.1ºC
折射率：1.52
储存条件：2-8ºC
蒸汽压：5.53E-11mmHg at 25°C
沸点：474.2ºC at 760mmHg
闪点：196.1ºC
折射率：1.52
储存条件：2-8ºC
蒸汽压：5.53E-11mmHg at 25°C
安全信息
危险品运输编码：UN 2910 7
危险品标志：F
危险品标志：F
生产方法及用途
合成路线
-
参考文献
Wang, Zenglei; Zhang, Hongwei; Yuan, Weihua; Gong, Wei; Tang, Hua; Liu, Baoshu; Krohn, Karsten; Li, Ling; Yi, Yanghua; Zhang, Wen Food Chemistry, 2012 , vol. 132, # 1 p. 295 - 300
上游原料
下游产品
图谱
13C NMR : Predict
1H NMR : Predict
