p-Hexylresorcinol shows antiimnflammatory activity acting on the human 5-LO (5-Lipoxygenase) proinflammatory enzyme

CAS：136-77-6
中文别名：4-正己基间苯二酚;4-己基-1,3-二羟基苯;4-己基-1,3-苯二酚;己雷琐辛;1,3-二羟基-4-己基苯;己基雷琐辛;
英文别名：Hexylresorcinol;4-Hexylbenzene-1,3-diol;4-Hexylresorcinol;1,3-Benzenediol, 4-hexyl-;4-Hexyl-1,3-Benzenediol;4-hexylbenzene-1,3-diol;4-Hexyl-1,3-dihydroxybenzene,4-Hexylresorcinol;
分子式：C12H18O2
分子量：194.27
精确质量：194.131
Psa：40.46
Logp：3.2206

RTECS号：VH1575000
BRN号：2048312
MDL号：MFCD00002284
EINECS号：205-257-4
PubChem号：24852569

外观与性状：略红色粉末
密度：1.049 g/cm3
沸点：333-335°C(lit.)
熔点：65-67°C(lit.)
闪点：>100°C
折射率：1.5101 (77ºC)
水溶解性：0.05 g/100 mL (18 ºC)
稳定性：Stable. Incompatible with acid chlorides, acid anhydrides, oxidizing agents.
储存条件：Store in a tightly closed container. Store in a cool, dry, well-ventilated area away from incompatible substances.
蒸汽压：0.000103mmHg at 25°C

RTECS号：VH1575000
安全说明：S26-S36-S24/25
危险类别码：R22; R36/37/38
WGK Germany：3
海关编码：29072900
危险品标志：Xn

生产方法
1.由己酰间苯二酚还原而得。将锌汞齐加入己酰间苯二酚中,再加入工业盐酸,搅拌升温至75-80℃,自然升温至104-110℃,保温反应1.5-2h,降温至80℃,检查反应终点。反应完成后降温至40℃以下,分出还原物,水洗,减压蒸去水分,收集145-152℃(0.133-0.267kPa)馏分,得4-己基间苯二酚粗品。收率90%。粗品用石油醚重结晶即得成品。 本品用作抗氧化剂,主要用于虾、蟹类水产品的加工中,其目的是防止产品的储存过程,由于多酚氧化酶的催化而发生的氧化褐变或色泽变黑的现象出现。以及驱虫剂,食品添加剂。
用途
本品用作抗氧化剂,主要用于虾、蟹类水产品的加工中,其目的是防止产品的储存过程,由于多酚氧化酶的催化而发生的氧化褐变或色泽变黑的现象出现。以及驱虫剂,食品添加剂。