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化合物简介
基本信息
CAS：135558-85-9
中文别名：
英文别名：Quinic acid;1,3t,4t,5t-tetrahydroxy-cyclohexane-r-carboxylic acid;Chinasaeure;1,3t,4t,5t-Tetrahydroxy-cyclohexan-r-carbonsaeure;(1R,3R,4S,5S)-1,3,4,5-Tetrahydroxy-cyclohexanecarboxylic acid;
分子式：C7H12O6
分子量：192.167
精确质量：192.063
Psa：118.22
Logp：-2.3214
中文别名：
英文别名：Quinic acid;1,3t,4t,5t-tetrahydroxy-cyclohexane-r-carboxylic acid;Chinasaeure;1,3t,4t,5t-Tetrahydroxy-cyclohexan-r-carbonsaeure;(1R,3R,4S,5S)-1,3,4,5-Tetrahydroxy-cyclohexanecarboxylic acid;
分子式：C7H12O6
分子量：192.167
精确质量：192.063
Psa：118.22
Logp：-2.3214
编号系统
物化性质
安全信息
生产方法及用途
合成路线
-
参考文献
Deshpande, Sagar; Matei, Marius Febi; Jaiswal, Rakesh; Bassil, Bassem S.; Kortz, Ulrich; Kuhnert, Nikolai Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2016, vol. 64, # 38 p. 7298 - 7306 doi: 10.1021/acs.jafc.6b02472
