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      甲位戊基桂醛

      Amylcinnamaldehyde

    化合物简介



    基本信息

    CAS：122-40-7
    中文别名：甲位戊基肉桂醛;Alpha-戊基肉桂醛;a-戊基肉桂醛;α-戊基肉桂醛;A-戊基肉桂醛;alpha-戍基肉桂醛;2-(苯基亚甲基)庚醛;alpha-戊基肉桂醛;素馨醛;
    英文别名：2-Benzylideneheptanal;Amyl cinnamal;FEMA 2061;2-Amyl-3-phenylacrylaldehyde;JASMINAL;α-Amylcinnamaldehyde;Heptanal, 2-(phenylmethylene)-;Jasminealde-hyde;α-Pentylcinnamaldehyde;Flomine;2-Amyl-3-phenyl-2-propenal;AMYL CINNAMAL;Jasminaldehyde;
    分子式：C14H18O
    分子量：202.292
    精确质量：202.136
    Psa：17.07
    Logp：3.8492

    编号系统

    PubChem号：24857376
    MDL号：MFCD00006988
    RTECS号：GD6825000
    EINECS号：204-541-5

    物化性质

    外观与性状：透明至淡黄色液体
    密度：0.97g/mLat 25°C(lit.)
    沸点：287-290°C(lit.)
    闪点：>230°F
    折射率：n20/D 1.557(lit.)
    稳定性：Stable at normal temperatures and pressures.
    储存条件：库房通风低温干燥
    蒸汽压：0.00233mmHg at 25°C

    安全信息

    RTECS号：GD6825000
    安全说明：S26-S37/39
    WGK Germany：2
    危险类别码：R36/37/38
    海关编码：2912299000
    危险品标志：Xi

    生产方法及用途

    生产方法
    1.是茉莉花油的主要成分之 是一种应用较广的重要香料，与苯乙醇同用可比拟茉莉酮用于各种花香型配方，特别是茉莉、铃兰、紫丁香等。在皂用香精中一般用量为2%-10%。也可作为食用香料，微量用于苹果、杏子、桃子、草莓、胡桃及辛香味等香精。代替或部分代替甲位己基桂醛应用于低档皂用洗涤剂香精可获得更突发的花香。
    用途
    是一种应用较广的重要香料，与苯乙醇同用可比拟茉莉酮用于各种花香型配方，特别是茉莉、铃兰、紫丁香等。在皂用香精中一般用量为2%-10%。也可作为食用香料，微量用于苹果、杏子、桃子、草莓、胡桃及辛香味等香精。代替或部分代替甲位己基桂醛应用于低档皂用洗涤剂香精可获得更突发的花香。

    合成路线

    上游原料

    下游产品

    图谱

    Predict 1H proton NMR


    13C NMR : Predict


    1H NMR : Predict


    13C NMR : in CDCl3


    1H NMR : 400 MHz in CDCl3


    Mass spectrum (electron ionization)


    Mass


    Raman : 4880 A,200 M,liquid


    IR : liquid film


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