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  • 丙位庚内酯

    γ-Heptalactone

化合物简介



基本信息

CAS:105-21-5
中文别名:Alpha-丙基-γ-丁内酯;
英文别名:(±)-γ-Propyl-γ-butyrolactone;2(3H)-Furanone, dihydro-5-propyl-;γ-Enanthonolactone;5-propyloxolan-2-one;gamma-Heptalactone;γ-Heptanolactone;(±)-4-Heptanolide;4-Heptanolide;(±)-Dihydro-5-propyl-2(3H)-furanone;
分子式:C7H12O2
分子量:128.169
精确质量:128.084
Psa:26.3
Logp:1.4921

编号系统

PubChem号:24845053
MDL号:MFCD00036498
RTECS号:LU3697000
BRN号:109569
EINECS号:203-279-9

物化性质

外观与性状:无色或淡黄色液体
密度:0.999g/mLat 25°C(lit.)
沸点:61-62°C2mm Hg(lit.)
闪点:>230°F
折射率:n20/D 1.442(lit.)
蒸汽压:0.0827mmHg at 25°C

安全信息

RTECS号:LU3697000
安全说明:S36
WGK Germany:2
危险类别码:R38
海关编码:2932209090
危险品标志:Xi

生产方法及用途

生产方法
1. 主要采用还原法。以。α-呋喃丙烯酸为原料,在氢氧化钠溶液中,在镍-铝合金存在下,进行还原反应,然后经分离、洗涤、干燥、蒸馏而得。. 主要主要用于食用香精和烟用香精中,也可用于日化香精中。用于调配坚果、椰子、香荚兰、牛奶、焦糖等食用香精;它与其他香料一起食用时,可对香荚兰、椰子香精起一定增效作用。
用途
主要主要用于食用香精和烟用香精中,也可用于日化香精中。用于调配坚果、椰子、香荚兰、牛奶、焦糖等食用香精;它与其他香料一起食用时,可对香荚兰、椰子香精起一定增效作用。

合成路线

上游原料

下游产品

图谱

Predict 1H proton NMR


13C NMR : Predict


1H NMR : Predict


1H NMR : 400 MHz in CDCl3


Mass spectrum (electron ionization)


Mass


Raman : 4880 A,200 M,liquid


IR : liquid film


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