• 58-86-6
    木糖
  • 52-90-4
    半胱氨酸
  • 59-43-8
    维生素B1
  • 98-01-1
    糠醛
  • 137-00-8
    4-甲基-5-(beta-羟乙基)噻唑
  • 3188-00-9
    2-甲基四氢呋喃-3-酮
  • 40789-98-8
    3-巯基-2-丁酮
  • 67633-97-0
    3-硫基-2-戊酮
  • 98-02-2
    糠基硫醇
  • 63012-97-5
    2-甲基-3-甲硫基呋喃
  • 28588-74-1
    2-甲基-3-呋喃硫醇

  • 参考文献

    Journal of Agricultural and Food Chemistry, , vol. 55, # 4 p. 1552 - 1556

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