• 28564-83-2
    2,3-二氢-3,5-二羟基-6-甲基-4H-吡喃-4-酮
  • 849585-22-4
    2-羟基丙酸
  • 17678-20-5
    4-hydroxy-2-(hydroxymethyl)-5-methylfuran-3-one
  • 40031-31-0
    赤藓酮糖
  • 473-81-4
    DL-2,3-二羟基丙酸

  • 参考文献

    Voigt, Michael; Smuda, Mareen; Pfahler, Christoph; Glomb, Marcus A. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2010 , vol. 58, # 9 p. 5685 - 5691

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