CAS：9037-22-3
中文别名：
英文别名：
分子式：C30H52O26
分子量：828.718
精确质量：828.275
Psa：426.98
Logp：-11.9246

密度：1.9±0.1g/cm3
沸点：1173.2±65.0°Cat760mmHg
闪点：663.3±34.3°C
外观性状：Powder|White
蒸汽压：0.0±0.6mmHgat25°C
折射率：1.697
储存条件：室温
稳定性：

opticalactivity[α]25/D+165to+185°,c=0.2in0.85%sodiumchloride

为组成天然淀粉的两种主要高分子碳水化合物(支链淀粉和直链淀粉)之一。聚合度，即葡萄糖单位数目，约在1000～3000000，形成不同大小的分子，其分子量即为聚合度与葡萄糖单位分子量162的乘积。

计算化学：

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:-10.6

2.氢键供体数量:17

3.氢键受体数量:26

4.可旋转化学键数量:13

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积427

7.重原子数量:56

8.表面电荷:0

9.复杂度:1210

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:25

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

更多：

1.性状：白色粉末。无臭,无味。有吸湿性。

2.密度（g/mL,20℃）：未确定

3.相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定

4.熔点（ºC）：未确定

5.沸点（ºC,常压）：未确定

6.沸点（ºC,5.2kPa）：未确定

7.折射率：78.5°(C=1.4,H2O)

8.闪点（ºC）：未确定

9.比旋光度（º）：未确定

10.自燃点或引燃温度（ºC）：未确定

11.蒸气压（kPa,20ºC）：未确定

12.饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定

13.燃烧热（KJ/mol）：未确定

14.临界温度（ºC）：未确定

15.临界压力（KPa）：未确定

16.油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定

17.爆炸上限（%,V/V）：未确定

18.爆炸下限（%,V/V）：未确定

19.溶解性：不溶于冷水、乙醇和乙醚。