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化合物简介
基本信息
CAS：638-25-5
中文别名：羊脂酸戊酯;
英文别名：Amyl n-Octanoate;Octanoic acid, pentyl ester;1-amyl caprylate;Amyl octoate;Amyl octylate;Octansaeure-1-pentylester;Octansaeure-pentylester;N-Amyl octanoate;Amyl octanoate;Pentyl octylate;octanoic acid pentyl ester;Amyl caprylate;
分子式：C13H26O2
分子量：214.344
精确质量：214.193
Psa：26.3
Logp：4.0803
中文别名：羊脂酸戊酯;
英文别名：Amyl n-Octanoate;Octanoic acid, pentyl ester;1-amyl caprylate;Amyl octoate;Amyl octylate;Octansaeure-1-pentylester;Octansaeure-pentylester;N-Amyl octanoate;Amyl octanoate;Pentyl octylate;octanoic acid pentyl ester;Amyl caprylate;
分子式：C13H26O2
分子量：214.344
精确质量：214.193
Psa：26.3
Logp：4.0803
编号系统
EINECS号：211-328-0
物化性质
密度：0.86g/mLat 25°C(lit.)
沸点：260°C(lit.)
闪点：>230°F
折射率：n20/D 1.4270(lit.)
沸点：260°C(lit.)
闪点：>230°F
折射率：n20/D 1.4270(lit.)
安全信息
WGK Germany：3
生产方法及用途
生产方法
由辛酸与正戊醇在苯溶液中以对甲苯磺酸为催化剂直接酯化而成。 香料，主要用于配制苹果和混合型水果香精。
用途
香料，主要用于配制苹果和混合型水果香精。
由辛酸与正戊醇在苯溶液中以对甲苯磺酸为催化剂直接酯化而成。 香料，主要用于配制苹果和混合型水果香精。
用途
香料，主要用于配制苹果和混合型水果香精。
合成路线
-
参考文献
Liu, Jun; Shao, Changdong; Zhang, Yanghui; Shi, Guangfa; Pan, Shulei Organic and Biomolecular Chemistry, 2014 , vol. 12, # 17 p. 2637 - 2640
上游原料
下游产品
图谱
Predict 1H proton NMR
13C NMR : Predict
1H NMR : Predict
13C NMR : in CDCl3
1H NMR : 400 MHz in CDCl3
Mass spectrum (electron ionization)
Mass
Raman : 4880 A,200 M,liquid
IR : liquid film
