丁香酸是一种天然存在的没食子酸O-甲基化产物，可以在兰屿树杞和阿萨伊果（又称巴西莓）中提取，也可以用20%硫酸通过没食子酸三甲醚的选择性水解（脱甲基化）制得。

CAS：530-57-4
中文别名：4-羟基-3,5-二甲氧基苯甲酸;梧酸-3,5-二甲醚;3,5-二甲氧基-4-羟基苯甲酸;4-羟基-3,5-二甲氧基甲酸;4-羥-3,5-二甲氧苯甲酸;
英文别名：Syringic Acid;4-Hydroxy-3,5-dimethoxybenzoic Acid;Gallic acid 3,5-dimethyl ether;Cedar acid;4-hydroxy-3,5-O-dimethylbenzoic acid;3,5-Dimethoxy-4-hydroxybenzoic acid;Benzoic acid, 4-hydroxy-3,5-dimethoxy-;3,5-Dimethoxy-4-hydroxybenzoic acid 4-Hydroxy-3,5-dimethoxy-benzoic acid;Benzoic acid,4-hydroxy-3,5-dimethoxy;4-Hydroxy-3,5-dimethoxy-benzoic acid;3,5-dimethoxy-4-hydroxybenzoic acid;3,5-Dimethoxy-4-hydroxybenzyl acid;4-hydroxy-3,5-dimethoxybenzoic acid;SYRINGIC ACID;Gallic Acid 3,5-Dimethyl Ether;
分子式：C9H10O5
分子量：198.173
精确质量：198.053
Psa：75.99
Logp：1.1076

MDL号：MFCD00002552

外观与性状：白色至灰白色结晶粉末
密度：1.335g/cm3
沸点：192-193°C 14mm
熔点：205-209°C(lit.)
闪点：192-193°C/14mm
折射率：1.566
水溶解性：5780 mg/L (25 ºC)
稳定性：Stable. Incompatible with strong bases, strong oxidizing agents.
储存条件：Store in a tightly closed container. Store in a cool, dry, well-ventilated area away from incompatible substances.

RTECS号：DH2090000
安全说明：S26-S36-S37/39
危险类别码：R36/37/38
WGK Germany：3
海关编码：29189090
危险品标志：Xi
信号词：Warning
危险性描述：H315; H319; H335
危险标志：GHS07
危险性防范说明：P261; P305 + P351 + P338

用途
药化作用: