CAS：527-09-3
中文别名：葡萄糖酸铜(II);葡萄糖酸铜;
英文别名：D-Gluconic acid copper(II) salt;Copper(II) gluconate;Gluconic Acid Copper(II) Salt;Cupric gluconate;
分子式：C12H22CuO14
分子量：453.841
精确质量：453.031
Psa：254.9
Logp：-7.1429

UNII：RV823G6G67

外观与性状：蓝色晶体,结晶颗粒,或粉末
沸点：673.6ºC at 760 mmHg
熔点：155-157ºC
闪点：375.2ºC
稳定性：Stable at normal temperatures and pressures.
储存条件：库房低温,通风,干燥

安全说明：S24/25
WGK Germany：3
海关编码：2918160000

生产方法
1.由葡糖酸与氧化铜反应结晶而得。 由葡糖酸盐与铜盐反应结晶而得。 由葡糖酸钠与硫酸铜反应结晶而得。 由葡萄糖电解氧化成葡萄糖酸后,用碳酸铜中和而成,同时生成山梨醇。 由葡糖酸与氧化铜,或由葡糖酸盐与铜盐反应,然后结晶而得。也可由磷酸铜中和葡糖酸而成。 营养强化剂。
用途
营养强化剂。