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化合物简介
基本信息
CAS：32974-92-8
中文别名：2-乙酰基-3-乙基-1,4-二嗪;2-乙酰基-3-乙基哌嗪;
英文别名：2-ethyl-3-acetyl pyrazine;UNII-AQ03N14XTL;2-Acetyl-3-Ethylpyrazine;2-ACETYL-3-ETHYLPYRAZINE;1-(3-Ethylpyrazin-2-yl)ethanone;
分子式：C8H10N2O
分子量：150.178
精确质量：150.079
Psa：42.85
Logp：1.2416
中文别名：2-乙酰基-3-乙基-1,4-二嗪;2-乙酰基-3-乙基哌嗪;
英文别名：2-ethyl-3-acetyl pyrazine;UNII-AQ03N14XTL;2-Acetyl-3-Ethylpyrazine;2-ACETYL-3-ETHYLPYRAZINE;1-(3-Ethylpyrazin-2-yl)ethanone;
分子式：C8H10N2O
分子量：150.178
精确质量：150.079
Psa：42.85
Logp：1.2416
编号系统
MDL号：MFCD00038028
物化性质
密度：1.075g/mLat 25°C(lit.)
沸点：54-56°C1mm Hg(lit.)
闪点：188°F
折射率：n20/D 1.515(lit.)
沸点：54-56°C1mm Hg(lit.)
闪点：188°F
折射率：n20/D 1.515(lit.)
安全信息
安全说明：S26-S36/37/39
WGK Germany：3
危险类别码：R36/37/38
海关编码：2933990090
危险品标志：Xi
WGK Germany：3
危险类别码：R36/37/38
海关编码：2933990090
危险品标志：Xi
生产方法及用途
生产方法
1、由2-乙基-3-甲基吡嗪溴化后再氧化而成。 GB 2760—1996规定为允许使用的食品用香料。用于土豆、花生、可可型香精。
用途
GB 2760—1996规定为允许使用的食品用香料。用于土豆、花生、可可型香精。
1、由2-乙基-3-甲基吡嗪溴化后再氧化而成。 GB 2760—1996规定为允许使用的食品用香料。用于土豆、花生、可可型香精。
用途
GB 2760—1996规定为允许使用的食品用香料。用于土豆、花生、可可型香精。
合成路线
上游原料
下游产品
图谱
Predict 1H proton NMR
13C NMR : Predict
1H NMR : Predict
