日落黄（Sunset Yellow FCF），是一种人工合成的偶氮类酸性染料，是从石油中制造出来的芳香族烃类。主要用作食品、饮料、医药和日用化妆品的着色剂，E编码为E110。 其他名称：橙黄S、FD&C黄色6号（美国）、食用黄色五号（台湾）。

CAS：2783-94-0
中文别名：日落黃;晚霞黄FCF;食品黄3;
英文别名：YELLOWSY;Sunset Yellow;FD&C Yellow 6;E110;Orange yellow S;yellowno6;yellows;YELLOW 6;FD and C Yellow No. 6;6-hydroxy-5-(4-sulfophenylazo)-2-naphthalenesulfonic acid disodium salt;orangepal;KI5;FD & C Yellow 6;e110[dye];FDC yellow no. 6;orangeiir;Sunset Yellow FCF;C.I. Food Yellow 3;
分子式：C16H10N2Na2O7S2
分子量：452.369
精确质量：451.972
Psa：176.11
Logp：4.9306

UNII：H77VEI93A8

外观与性状：红色粉末或晶体
熔点：390°C (dec.)
水溶解性：5-10 g/100 mL at 24 ºC
稳定性：Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.
储存条件：Keep in a cool, dry, dark location in a tightly sealed container or cylinder. Keep away from incompatible materials, ignition sources and untrained individuals. Secure and label area. Protect containers/cylinders from physical damage.

RTECS号：QK2450000
安全说明：S26-S36
危险类别码：R36/37/38
危险品标志：Xi

生产方法
由对氨基苯磺酸经重氮化后,与2-萘酚-6-磺酸钠偶合,生成的色素经氯化钠盐析,再精制而得。 用于食品、医药、化妆品的着色,也是制造铝盐色淀的原料。
用途
用于食品、医药、化妆品的着色,也是制造铝盐色淀的原料。