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化合物简介
基本信息
CAS：26266-57-9
中文别名：山梨醇酐棕榈酸酯;山梨醇酐十六酸酯;司班40;司盘40;失水山梨醇单月桂酸酯;
英文别名：crill2;Sorbitan Monopalmitate;glycomulp;montane40;sorgen70;ARLACEL 40;SPAN NO 40;emsorb2510;liposorbp;Span 40;(Sorbitan MonopalMitate);SPAN 40;SPAN(R) 40;
分子式：C22H42O6
分子量：402.565
精确质量：402.298
Psa：96.22
Logp：3.4924
中文别名：山梨醇酐棕榈酸酯;山梨醇酐十六酸酯;司班40;司盘40;失水山梨醇单月桂酸酯;
英文别名：crill2;Sorbitan Monopalmitate;glycomulp;montane40;sorgen70;ARLACEL 40;SPAN NO 40;emsorb2510;liposorbp;Span 40;(Sorbitan MonopalMitate);SPAN 40;SPAN(R) 40;
分子式：C22H42O6
分子量：402.565
精确质量：402.298
Psa：96.22
Logp：3.4924
编号系统
RTECS号：WG2932900
PubChem号：24864252
EINECS号：247-568-8
MDL号：MFCD00080946
PubChem号：24864252
EINECS号：247-568-8
MDL号：MFCD00080946
物化性质
外观与性状：奶油色颜色片状
密度：1.075g/cm3
沸点：> 100ºC
熔点：46-47°C(lit.)
闪点：>230°F
折射率：1.498
蒸汽压：8.77E-15mmHg at 25°C
密度：1.075g/cm3
沸点：> 100ºC
熔点：46-47°C(lit.)
闪点：>230°F
折射率：1.498
蒸汽压：8.77E-15mmHg at 25°C
安全信息
RTECS号：WG2932900
安全说明：S26-S36
WGK Germany：1
危险类别码：R36/37/38
海关编码：2932190090
危险品标志：Xi
安全说明：S26-S36
WGK Germany：1
危险类别码：R36/37/38
海关编码：2932190090
危险品标志：Xi
生产方法及用途
生产方法
将 作非离子型食品乳化剂,单独使用或与吐温-60、吐温-6
用途
作非离子型食品乳化剂,单独使用或与吐温-60、吐温-6
将 作非离子型食品乳化剂,单独使用或与吐温-60、吐温-6
用途
作非离子型食品乳化剂,单独使用或与吐温-60、吐温-6
合成路线
上游原料
下游产品
图谱
Predict 1H proton NMR
IR : nujol mull
IR : KBr disc
IR : CCl4 solution
