CAS：2035-99-6
中文别名：正辛酸异戊酯;羊脂酸异戊酯;辛酸-3-甲基丁酯;
英文别名：Isopentyl n-Octanoate (contains 2-Methylbutyl n-Octanoate);n-Octanoic Acid Isoamyl Ester (contains 2-Methylbutyl n-Octanoate);Octanoic acid,3-methylbutyl ester;Isoamyl n-Octanoate;IsoaMyl n-Octanoate (contains 2-Methylbutyl n-Octanoate);Isoamyl octanoate;Octansaeure-isopentylester;Isoamyl caprylate;Isopentyl octylate;Isopentyl octanoate;Isoamyl octylate;Octanoic acid,isopentyl ester;
分子式：C13H26O2
分子量：214.344
精确质量：214.193
Psa：26.3
Logp：3.9362

PubChem号：24900846
RTECS号：RH0770000
MDL号：MFCD00048917
EINECS号：218-004-8

密度：0.861g/mLat 25°C(lit.)
沸点：267-268°C
闪点：>230°F
折射率：n20/D 1.426(lit.)
蒸汽压：0.0236mmHg at 25°C

RTECS号：RH0770000
安全说明：S26-S36
危险类别码：R36/37/38
WGK Germany：2
海关编码：2915900090
危险品标志：Xi

生产方法
以对甲苯磺酸为催化剂由辛酸与异戊醇在苯溶液中直接酯化而得。 1.GB2760-1996规定为允许使用的食品用香料。
用途
1.GB2760-1996规定为允许使用的食品用香料。