Ethyl Acetamidoacetate is used in biological studies as pre-fermentative replacement of SO2 by lysozyme and oenological tannins effects on flavor volatiles during the bottled storage of white wines.

CAS：1906-82-7
中文别名：乙酰氨基乙酸乙酯;乙酰氨基醋酸乙酯;N-乙酰基甘氨酸乙酯;
英文别名：N-Acetylglycine ethyl ester;GLYCINE,N-ACETYL-,ETHYL ESTER;acetylamino acetic acid ethyl ester;Ethyl 2-acetamidoacetate;Glycine, N-acetyl-, ethyl ester;Ethyl acetamidoacetate;Acetylglycine ethyl ester;Ac-Gly-OEt;N-Acetylglycinethylester;Ethylaceturate;N-Acetylglycine Ethyl Ester;ethyl N-acetyl-glycinate;
分子式：C6H11NO3
分子量：145.156
精确质量：145.074
Psa：55.4
Logp：0.0765

EINECS号：217-608-9
MDL号：MFCD00009173

外观与性状：白色固体
密度：1.059g/cm3
沸点：260°C712mm Hg(lit.)
熔点：43-46°C(lit.)
闪点：>230°F
折射率：1.428
储存条件：Store in a cool, dry place. Store in a tightly closed container.
蒸汽压：0.0107mmHg at 25°C

安全说明：S24/25
WGK Germany：3
海关编码：2924199090

生产方法
1.由乙酰甘氨酸酯化而得。将乙酰甘氨酸、乙醇加入反应锅，再加入强酸性苯乙烯系阳离子交换树脂。在强烈搅拌下，回流3h，冷至室温，过滤，滤饼为阳离子交换树脂，先用回收乙醇洗涤，将洗液与滤液合并，蒸馏回收乙醇，并浓缩至干，得乙酰甘氨酸乙酯。滤饼再用无水乙醇浸泡，可重复用。 该品是医药中间体，可用于生产咪唑酸乙酯。这是一种抗钩端螺旋体药。
用途
该品是医药中间体，可用于生产咪唑酸乙酯。这是一种抗钩端螺旋体药。