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化合物简介
2-Hexadecanone is a saturated long chain alkyl ketone. Studies show that 2-Hexadecanone is an excellent anticholesteremic that reduces serum cholesterol levels significantly without altering triglyceride levels. 2-Hexadecanone is a volatile constituent found in cooked meats as well as in essential oils from various flowers and plants.
基本信息
CAS：18787-63-8
中文别名：甲基十四烷基甲酮;2-十六酮;
英文别名：hexadecan-2-one;
分子式：C16H32O
分子量：240.425
精确质量：240.245
Psa：17.07
Logp：5.6666
中文别名：甲基十四烷基甲酮;2-十六酮;
英文别名：hexadecan-2-one;
分子式：C16H32O
分子量：240.425
精确质量：240.245
Psa：17.07
Logp：5.6666
编号系统
BRN号：1769889
PubChem号：24863286
EINECS号：242-571-0
MDL号：MFCD00042873
RTECS号：MM0300000
PubChem号：24863286
EINECS号：242-571-0
MDL号：MFCD00042873
RTECS号：MM0300000
物化性质
外观与性状：无色晶体
密度：0.829 g/cm3
沸点：138-140ºC2 mm Hg(lit.)
熔点：43-45ºC(lit.)
闪点：>230 °F
折射率：1.438
蒸汽压：0.000362mmHg at 25°C
密度：0.829 g/cm3
沸点：138-140ºC2 mm Hg(lit.)
熔点：43-45ºC(lit.)
闪点：>230 °F
折射率：1.438
蒸汽压：0.000362mmHg at 25°C
安全信息
安全说明：S22-S24/25
海关编码：2914190090
海关编码：2914190090
生产方法及用途
生产方法
1. 烟草:OR,26。
1. 烟草:OR,26。
合成路线
上游原料
下游产品
图谱
13C NMR : Predict
1H NMR : Predict
Mass spectrum (electron ionization)
