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化合物简介
rac-Alliin has shown notable preventive effects on cardiac marker enzymes and lipids in isoproterenol-induced myocardial injury. rac-Alliin is also known to exhibit anticancer, antimicrobial, antihypertensive, antioxidant activities.
基本信息
CAS：17795-26-5
中文别名：
英文别名：3-(allylsulfinyl)-l-alanin;ACSO,S-Allyl-L-cysteine sulfoxide,SAC;(±)-Alliin;ACSO S-Allyl-L-cysteine sulfoxide SAC;
分子式：C6H11NO3S
分子量：177.221
精确质量：177.046
Psa：99.6
Logp：0.899
中文别名：
英文别名：3-(allylsulfinyl)-l-alanin;ACSO,S-Allyl-L-cysteine sulfoxide,SAC;(±)-Alliin;ACSO S-Allyl-L-cysteine sulfoxide SAC;
分子式：C6H11NO3S
分子量：177.221
精确质量：177.046
Psa：99.6
Logp：0.899
编号系统
EINECS号：241-773-6
物化性质
密度：1.354g/cm3
沸点：416.132ºC at 760 mmHg
闪点：205.469ºC
折射率：1.579
蒸汽压：0mmHg at 25°C
沸点：416.132ºC at 760 mmHg
闪点：205.469ºC
折射率：1.579
蒸汽压：0mmHg at 25°C
安全信息
生产方法及用途
合成路线
上游原料
下游产品
图谱
13C NMR : Predict
1H NMR : Predict
