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化合物简介
基本信息
CAS:150-84-5
中文别名:3,7-二甲基-6-辛烯乙酸酯;3,7-二甲基-6-辛烯-1-醇乙酸酯;乙酸香草酯;乙酸2-丙烯基酯;乙酸-3,7-二甲基辛烯-[6]-酯;香芳醇乙酸酯;
英文别名:3,7-Dimethyl-6-octen-1-ol Acetate;3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl acetate;Citronellyl acetate;6-Octen-1-ol, 3,7-dimethyl-, acetate;Citronellyl Acetate;3,7-Dimethyloct-6-en-1-yl acetate;
分子式:C12H22O2
分子量:198.302
精确质量:198.162
Psa:26.3
Logp:3.3221
中文别名:3,7-二甲基-6-辛烯乙酸酯;3,7-二甲基-6-辛烯-1-醇乙酸酯;乙酸香草酯;乙酸2-丙烯基酯;乙酸-3,7-二甲基辛烯-[6]-酯;香芳醇乙酸酯;
英文别名:3,7-Dimethyl-6-octen-1-ol Acetate;3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl acetate;Citronellyl acetate;6-Octen-1-ol, 3,7-dimethyl-, acetate;Citronellyl Acetate;3,7-Dimethyloct-6-en-1-yl acetate;
分子式:C12H22O2
分子量:198.302
精确质量:198.162
Psa:26.3
Logp:3.3221
编号系统
RTECS号:RH3422500
EINECS号:205-775-0
MDL号:MFCD00015039
PubChem号:24900996
EINECS号:205-775-0
MDL号:MFCD00015039
PubChem号:24900996
物化性质
外观与性状:透明无色液体
密度:0.891g/mLat 25°C(lit.)
沸点:240°C(lit.)
闪点:218°F
折射率:n20/D 1.445(lit.)
水溶解性:PRACTICALLY INSOLUBLE
稳定性:Stable under normal temperatures and pressures.
储存条件:库房通风低温干燥
蒸汽压:0.0137mmHg at 25°C
密度:0.891g/mLat 25°C(lit.)
沸点:240°C(lit.)
闪点:218°F
折射率:n20/D 1.445(lit.)
水溶解性:PRACTICALLY INSOLUBLE
稳定性:Stable under normal temperatures and pressures.
储存条件:库房通风低温干燥
蒸汽压:0.0137mmHg at 25°C
安全信息
RTECS号:RH3422500
安全说明:S24/25
WGK Germany:2
海关编码:2915390090
安全说明:S24/25
WGK Germany:2
海关编码:2915390090
生产方法及用途
生产方法
1. 天然存在于玫瑰油、香叶油、锡兰产的香茅油中。合成法制备可由香茅醇、乙酐、无水醋酸钠依常法酯化,产率为香茅醇85%左右。 1.GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于调制玫瑰、薰衣草、苹果、香蕉、杏和柑橘等型香精。也用于蛋黄酱、沙拉调料和沙司等中。
用途
1.GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于调制玫瑰、薰衣草、苹果、香蕉、杏和柑橘等型香精。也用于蛋黄酱、沙拉调料和沙司等中。
1. 天然存在于玫瑰油、香叶油、锡兰产的香茅油中。合成法制备可由香茅醇、乙酐、无水醋酸钠依常法酯化,产率为香茅醇85%左右。 1.GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于调制玫瑰、薰衣草、苹果、香蕉、杏和柑橘等型香精。也用于蛋黄酱、沙拉调料和沙司等中。
用途
1.GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于调制玫瑰、薰衣草、苹果、香蕉、杏和柑橘等型香精。也用于蛋黄酱、沙拉调料和沙司等中。
合成路线
上游原料
下游产品
图谱
Predict 1H proton NMR

13C NMR : Predict

1H NMR : Predict

13C NMR : in CDCl3

1H NMR : 90 MHz in CDCl3

1H NMR : 400 MHz in CDCl3

Mass spectrum (electron ionization)

Mass

Raman : 4880 A,200 M,liquid

IR : liquid film
