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  • 糠基甲基硫醚

    Furfuryl methyl sulfide

化合物简介



基本信息

CAS:1438-91-1
中文别名:甲基糠基硫醚;2-[(甲硫)甲基]呋喃;呋喃甲硫醚;
英文别名:2-(methylsulfanylmethyl)furan;
分子式:C6H8OS
分子量:128.192
精确质量:128.03
Psa:38.44
Logp:2.1426

编号系统

PubChem号:24901500
EINECS号:215-874-0
BRN号:107109
MDL号:MFCD00009604

物化性质

外观与性状:透明黄色至绿色或淡棕色液体
密度:1.07g/mLat 25°C(lit.)
沸点:64-65°C15mm Hg(lit.)
闪点:146°F
折射率:n20/D 1.521(lit.)
蒸汽压:1.58mmHg at 25°C

安全信息

安全说明:S26-S36/37/39-S37/39
危险类别码:R36/37/38
WGK Germany:3
海关编码:2932190090
危险品标志:Xi

生产方法及用途

生产方法
用糠硫醇与硫酸二甲酯制取。 用于配制食用香精,特别对于坚果类、咖啡、可可等。产品质量:含量≥97%。
用途
用于配制食用香精,特别对于坚果类、咖啡、可可等。产品质量:含量≥97%。

合成路线

上游原料

下游产品

图谱

Predict 1H proton NMR


13C NMR : Predict


1H NMR : Predict


13C NMR : in CDCl3


1H NMR : 90 MHz in CDCl3


Mass spectrum (electron ionization)


Mass


IR : liquid film


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