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化合物简介
Absinthin is an extract from the bitter liquor Absinthe, which owes its taste to substances found in the wormwood plant used in its formulation. Absinthin contributes to this bitter taste through action upon the hTAS2R14 bitter taste receptor.
基本信息
CAS：1362-42-1
中文别名：艾苦素;
英文别名：Absynthine;ABSINTHII TINCTURA;ABSYNTHIN;Absinthiin;Sbsinthin;
分子式：C30H40O6
分子量：496.635
精确质量：496.282
Psa：93.06
Logp：3.8024
中文别名：艾苦素;
英文别名：Absynthine;ABSINTHII TINCTURA;ABSYNTHIN;Absinthiin;Sbsinthin;
分子式：C30H40O6
分子量：496.635
精确质量：496.282
Psa：93.06
Logp：3.8024
编号系统
物化性质
密度：1.29g/cm3
沸点：700.6ºC at 760mmHg
闪点：230.8ºC
折射率：1.606
沸点：700.6ºC at 760mmHg
闪点：230.8ºC
折射率：1.606
安全信息
生产方法及用途
合成路线
-
参考文献
Zhang, Weihe; Luo, Shengjun; Fang, Fang; Chen, Qingshou; Hu, Hanwei; Jia, Xueshun; Zhai, Hongbin Journal of the American Chemical Society, 2005 , vol. 127, # 1 p. 18 - 19
上游原料
下游产品
图谱
13C NMR : Predict
1H NMR : Predict
