CAS：122-67-8
中文别名：3-苯基丙烯酸异丁酯;3-苯基-2-丙烯酸-2-甲基丙酯;Β-苯基丙烯酸异丁酯;肉桂酸异丁酯;
英文别名：cinnamic acid isobutyl ester;Zimtsaeure-isobutylester;Isobutylcinnamat;Isobutyl cinammate;2-Propenoic acid, 3-phenyl-, 2-methylpropyl ester;2-Methylpropyl 3-phenylpropenoate;ISOBUTYL CINNAMATE FCC;Isobutyl ciamate;FEMA 2193;Labdanol;i-butyl cinnamate;
分子式：C13H16O2
分子量：204.265
精确质量：204.115
Psa：26.3
Logp：2.899

PubChem号：24878196
EINECS号：204-564-0
MDL号：MFCD00038289
RTECS号：GD9550000

密度：1g/mLat 25°C(lit.)
沸点：287°C(lit.)
闪点：237°F
折射率：n20/D 1.54(lit.)
蒸汽压：0.00141mmHg at 25°C

RTECS号：GD9550000
WGK Germany：2
海关编码：2916399090

生产方法
由桂酰氯与异丁醇共热而得 肉桂酸异丁酯是香料，主要用于配制醋栗,桃,草莓,樱桃,可可,巧克力等各种香气浓厚的香精。
用途
肉桂酸异丁酯是香料，主要用于配制醋栗,桃,草莓,樱桃,可可,巧克力等各种香气浓厚的香精。