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化合物简介
基本信息
CAS:1205-42-1
中文别名:
英文别名:2-CYCLOHEXEN-1-OL,2-METHYL-5-(1-METHYLETHENYL)-, 1-ACETATE, (1R,5R)-REL-;L-Carvyl Acetate;L-CARVY 1 ACETATE;
分子式:C12H18O2
分子量:194.27
精确质量:194.131
Psa:26.3
Logp:2.8505
中文别名:
英文别名:2-CYCLOHEXEN-1-OL,2-METHYL-5-(1-METHYLETHENYL)-, 1-ACETATE, (1R,5R)-REL-;L-Carvyl Acetate;L-CARVY 1 ACETATE;
分子式:C12H18O2
分子量:194.27
精确质量:194.131
Psa:26.3
Logp:2.8505
编号系统
EINECS号:214-883-7
物化性质
蒸汽压:0.00114mmHg at 25°C
安全信息
生产方法及用途
用途
用于日化香精和食用香精的各类香精的配方中。可用于糖果、口香糖、烘烤食品、冷饮等食用品种;在日化香精中可作为留兰香、薄荷以及某些花香型的修饰剂等。一般用量饮料类5.5mg/kg,冷饮类22mg/kg,糖果和烘烤食品19mg/kg。该品存在于葛缕子(Menthacrlspa)等精油中。
用于日化香精和食用香精的各类香精的配方中。可用于糖果、口香糖、烘烤食品、冷饮等食用品种;在日化香精中可作为留兰香、薄荷以及某些花香型的修饰剂等。一般用量饮料类5.5mg/kg,冷饮类22mg/kg,糖果和烘烤食品19mg/kg。该品存在于葛缕子(Menthacrlspa)等精油中。
合成路线
上游原料
下游产品
图谱
1H NMR : Predict

13C NMR : Predict
