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  • (1R,5R)-rel-2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-环己烯-1-醇 1-乙酸酯

    (+/-)-cis-carveol acetate

化合物简介



基本信息

CAS:1205-42-1
中文别名
英文别名:2-CYCLOHEXEN-1-OL,2-METHYL-5-(1-METHYLETHENYL)-, 1-ACETATE, (1R,5R)-REL-;L-Carvyl Acetate;L-CARVY 1 ACETATE;
分子式:C12H18O2
分子量:194.27
精确质量:194.131
Psa:26.3
Logp:2.8505

编号系统

EINECS号:214-883-7

物化性质

蒸汽压:0.00114mmHg at 25°C

安全信息

生产方法及用途

用途
用于日化香精和食用香精的各类香精的配方中。可用于糖果、口香糖、烘烤食品、冷饮等食用品种;在日化香精中可作为留兰香、薄荷以及某些花香型的修饰剂等。一般用量饮料类5.5mg/kg,冷饮类22mg/kg,糖果和烘烤食品19mg/kg。该品存在于葛缕子(Menthacrlspa)等精油中。

合成路线

上游原料

下游产品

图谱

1H NMR : Predict


13C NMR : Predict


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