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化合物简介

橙花醇(英文:Nerol)又称β-柠檬醇,是香叶醇的双键异构体,是一种单萜醇。

基本信息

CAS:106-25-2
中文别名:(Z)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇;β-柠檬醇;(2Z)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇;
英文别名:2,6-Octadien-1-ol, 3,7-dimethyl-, (Z)-;NEROL BJ;2,6-Octadien-1-ol,3,7-dimethyl-, (2Z)-;(Z)-3,7-Dimethylocta-2,6-dien-1-ol;NEROLEX;FEMA 2770;cis-3,7-dimethyl-2,6-octadien-1-ol;Vernol;NEROL 70;NEROL;cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol;Neraniol;cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol,Nerol;
分子式:C10H18O
分子量:154.249
精确质量:154.136
Psa:20.23
Logp:2.6714

编号系统

BRN号:1722455
MDL号:MFCD00063204
RTECS号:RG5840000
EINECS号:203-378-7

物化性质

外观与性状:透明液体
密度:0.87
沸点:227ºC(9 torr)
熔点:< -10ºC
闪点:98 - 101ºC
折射率:n20/D 1.474(lit.)
蒸汽压:0.0133mmHg at 25°C

安全信息

安全说明:S26; S36
危险类别码:R36/37/38
海关编码:2907299090

生产方法及用途

生产方法
1.橙花醇的制取方法主要采用天然精油分离法。 1.主要用来配制果香和花香型香精。
用途
1.主要用来配制果香和花香型香精。

合成路线

上游原料

下游产品

图谱

13C NMR : Predict


1H NMR : Predict


13C NMR : in CDCl3


Raman : 4880 A,200 M,liquid


Mass


IR : liquid film


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