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化合物简介
(2S)-2-Methyl-butanoic Acid Ethyl Ester is an ethyl analog of (2S)-2-Methyl-butanoic Acid. Based on biological studies, (2S)-2-Methyl-butanoic Acid Ethyl Ester is an aroma compound that is found in Bartlett pear.
基本信息
CAS：10307-61-6
中文别名：
英文别名：Ethyl L-Leucate;ethyl 2S-2-hydroxy-4-methyl-pentanoate;L-Leucinsaeure-aethylester;Butanoic acid, 2-methyl-, ethyl ester, (S)-;
分子式：C7H14O2
分子量：130.185
精确质量：130.099
Psa：26.3
Logp：1.5956
中文别名：
英文别名：Ethyl L-Leucate;ethyl 2S-2-hydroxy-4-methyl-pentanoate;L-Leucinsaeure-aethylester;Butanoic acid, 2-methyl-, ethyl ester, (S)-;
分子式：C7H14O2
分子量：130.185
精确质量：130.099
Psa：26.3
Logp：1.5956
编号系统
物化性质
密度：0.879g/cm3
沸点：135.1ºC at 760 mmHg
闪点：33.4ºC
折射率：1.404
蒸汽压：7.85mmHg at 25°C
沸点：135.1ºC at 760 mmHg
闪点：33.4ºC
折射率：1.404
蒸汽压：7.85mmHg at 25°C
安全信息
海关编码：2915900090
生产方法及用途
合成路线
上游原料
下游产品
图谱
13C NMR : Predict
1H NMR : Predict
